ひみ浜


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2018年1月10日水曜日

お客様紹介

こんにちは

当店の鰤しゃぶコースはボリュームがあります

中には食べきれない方もたまにいらっしゃいます



写真のお客様は神奈川から
そのボリュームある鰤しゃぶコースの他に、氷見牛もご予約。
食べきれるだろうか…という当店の心配をよそにキレイに召し上がってくださいました。
店のスタッフもビックリ!
見事な食べっぷり最高でした!
ありがとうございます。




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ご来店のお客様紹介

こんにちは

今シーズンもたくさんのお客様に来て頂いています。
リピーターさんも多く、懐かしい話に盛り上がることも。
皆さん、本当にありがとうございます。



写真のお客様は奈良県から。
前回はママのお腹の中にいた子が、今回は鰤を食べに来てくれました。
小さい可愛らしい手でスプーンを握りしめ、口いっぱいに塩焼きを入れ食べている姿はなんとも言えなかったです。
いっぱい食べてくれてありがとう。

ママのお腹には赤ちゃんが。

いつの日かまた会える日を楽しみにしています。








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ご来店のお客様紹介


こんにちは


年の暮れに毎年鰤を食べに来てくれる常連様をご紹介

いつも楽しい会話も楽しみな二組のお客様です



まずは東京から。
ご主人は年末に歯が炎症し、腫れてしまったそうです。
しばらく口が開けられなかったそうです。
心配しましたが、鰤しゃぶコースをキレイに食べていただきました。
堪能いただけて良かったです。
たくさん食べてくれてありがとうございます!
来年もお待ちしております。





岐阜からのご家族。
毎年2ヶ月前にご予約を入れてくださるのです。
ご家族の顔を見ると毎回嬉しくなります。
こちらも毎回キレイに召し上がってくださいます。

娘さんは今年は受験生。
頑張ってくださいね!
またお待ちしていますよ!






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お客様紹介 & 最近の営業について

こんにちは

ブログでのお客様紹介が遅れてしまって申し訳ないです



鰤が少ない中で毎日バタバタ慌ただしい毎日を送っております
「どうしても、ひみ浜で食べたかった」
「ようやく夢が叶って10キロの鰤が食べられました」
「何を食べても美味しい」
「シーズン中にもう一回来るね」
ありがたいお言葉を毎日いただきながら営業しております

最近の営業についてですが、鰤が少ないため、早々と店じまいする毎日です。
納得いく鰤があるときは必ずしいれるようにしていますので
少しでも多くの方に食べていただけるよう頑張ります

ご予約は一旦ストップさせて頂いております
鰤があれば、ご提供しますので、お電話にてお問い合わせください
よろしくお願い致します

さて、
お客様紹介です


兵庫から
毎年、毎年来てくださるご夫婦
笑顔が素敵なご夫婦は、お付き合いしている時からの常連様
今年も元気な顔を見せてくれました
転勤で神奈川に引っ越される予定だそうで、
「新幹線があるから、来やすくなるね」って
素敵な笑顔で言ってくれました
ありがとうございます、ぜひまた会える日を楽しみにしています





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2018年1月8日月曜日

お客様紹介

こんにちは。。
連日たくさんの方にご来店いただいており、誠に有難うございます。

ただ、今シーズンは当店が納得してご提供したい鰤があまりにも少ない…。。

充分な本数を確保できないため、たくさんの方に提供できないのが残念です。

当日分の鰤に限りがあり、開店前に並ばれた方で店を閉めることも多々あります。
本当にご迷惑をおかけし申し訳ありません。。

なにぶん、天然の10キロ超えの丸々太った鰤にこだわっております。
ご理解のほどよろしくお願い致します。


さて、お客様も投稿が遅れて申し訳ありません!
順々に紹介していきますね。



写真のお客様は新潟から。
ご主人は8年前に会社の人たちとご来店くださったことがあるそうです。
今回は奥様と一歳になる娘さんを連れて来てくれました。
喜んでいただけたようで良かったです。
また遊びに来て下さいね。



お二人様は名古屋から
彼は2年前にも来てくださり、ご友人とブログにも登場してくれました。
今回は彼女と一緒に。
彼女さんが誕生日というめでたい日に来てくれました。
おめでとうございます。
素敵な誕生日になりましたね。
また遊びに来て下さい。。



ばんや料理  ひみ浜


今年もよろしくお願いします



2018が始まりました

昨年もたくさんの出会いがありました

本当にたくさんの出会いに感謝です
またまだ学ばなければならないことの多さを痛感します

今年も皆さんの美味しい笑顔に出会えるよう精進していきまさひ

今年もどうぞよろしくお願いします




2017年12月31日日曜日

今年もありがとうございました

2017年、最後の日
おかげさまで、無事営業できました

今年一年たくさんの方に来て頂きました
本当に本当にありがとうございました

感謝

来年もたくさんの笑顔に出会えるよう精進してまいります


どうぞよろしくお願いします




元旦はお休みを頂き、2日は11時より営業いたします
ただし材料無くなり次第終了となりますので
お早目のご来店をおすすめします



来年もよろしくお願いします
皆様にとって素晴らしい年となりますように


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